舊振南餅店
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舊振南,以漢餅連結人與人之間的真情,代代流傳,雋永不朽! 1890年發跡於人文底蘊豐沛的台南府城,當時一間擁有菓子製造業登記的漢餅鋪,成就了常民生活重要的飲食文化。透過漢餅感受文化價值並持續與當代對話。
深刻體認台南400年來歷史脈絡與意義。於今年度響應台南市政府推動「臺南400」城市活動,推出限定款綜合酥禮盒,選用經典人氣代表台灣滋味的糕點--鳳梨酥與核桃杏香酥做組合,舊振南期望以糕餅為媒介,讓造訪台南的國內外旅客品著美好的台灣糕餅香,感受城市人文多元風情。
本次禮盒內外設計是選自日本廣島畫家「小早川篤四郎」的二幅作品:「夕照的普羅民遮城」及「北荷蘭城」,成為臺南400限定禮盒的限定圖款,意義非凡。透過希望藉此可以讓大眾更認識歷史記憶中的台南樣貌。1624年荷蘭人登陸臺南開始,歷經不同時期歷史洗禮,見證著臺灣的興衰、變遷。讓府城載著多樣的文化、建築和人文景觀成就獨特的城市發展特色。以此日治時代歷史畫作品、重現台南發展歷史樣貌更加別具意義。
圖片授權:新世語文化有限公司
百年前台南發跡的舊振南餅舖,百年後透過舊振南的糕點、品牌精神邀請社會大眾一一細品城市發展的歷史軌跡。搭配臺南400識別圖樣結合共同推廣,提高大眾對於臺南城市形象之認同及參與感,更是實踐文化永續使命。
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